こんにちは(*^−^*)

スパイラルスタッフのヤマオカです♪

会社の前にある公園の桜が満開を迎えようとしております。青空の下、風に吹かれてキラキラ舞う桜の姿がなんとも美しく、心洗われます(´人｀*)

そんな美しい桜を見るたびに思うこと…

お花見行きたーーーいッ＼(^o^)／!!

ということで、今回のポリンキッチンでは「お花見レシピ」をご紹介♪

楽しく作ってみんなでワイワイ食べながら、今年の桜を心行くまで満喫してくださいね☆彡

【ムーチョ・ボール】

by　ヤマオカ

材料：

スティックカラムーチョ ホットチリ味…１/５袋
豚の挽き肉･･･１５０g
レンコン･･･１/３本
ネギ･･･適量
卵･･･１個
片栗粉･･･大さじ１
塩・こしょう･･･適量


作り方：

１．スティックカラムーチョを細かく砕き、ネギはみじん切りにしておく。

２．レンコンは皮をむきスライスして水に浸し、アク抜きをした後、細かくみじん切りにする。

３．ボウルに挽き肉・レンコン・ネギ・卵・片栗粉・塩コショウを入れ手でこねる。

４．３にスティックカラムーチョをまぶし入れ、軽くこねる。

５．手のひらに適量を取り、コロコロ転がして丸める。

６．熱したフライパンに油をひき、５で丸めたタネを弱火で焼く。

７．フタをして中まで火が通ったら完成☆彡お好みのピックに刺して可愛く飾ってくださいね♪


コメント：

お弁当に入れて可愛いように、ピックに刺してみました♪
カリッ！サクッ！
レンコンとスティックカラムーチョの食感がよく、カラムーチョの風味と豚肉の甘みがマッチしてとってもおいしかったです(*^−^*)
お好みでケチャップにつけて食べても美味しいと思いますよ♪
ぜひお試しくださ〜い。

【チップスサンド】

by　モリタ

材料：

◆シーチキン◆

コイケヤポテトチップス 塩と胡椒･･･１/２袋
食パン･･･２枚
マヨネーズ･･･適量
シーチキン(缶詰)･･･１缶
バター･･･適量

◆チーズタマゴサンド◆

スコーン チーズ味･･･１/２袋
食パン･･･２枚
卵･･･２個
マヨネーズ･･･適量
粒マスタード･･･適量
バター･･･適量


作り方：

◆シーチキン◆

１．シーチキンの缶詰を油を切ってボウルに入れ、マヨネーズ、砕いた「ポテトチップス 塩と胡椒」を入れて混ぜ合せます。

２．パンに常温で柔らかくしておいたバターをうすく塗って、１を出来るだけ表面がデコボコしないように乗せ、もう一枚のパンで挟んで、耳を切り落として完成〜。


◆チーズタマゴサンド◆

１．ゆで卵をみじん切りにしたものをボウルに入れ、マヨネーズ、粒マスタード、砕いた「スコーン チーズ味」を入れて混ぜ合せます。

２．パンに常温で柔らかくしておいたバターをうすく塗って、１を出来るだけ表面がデコボコしないように乗せ、もう一枚のパンで挟んで、耳を切り落として完成〜。


コメント：

シーチキンはいつものシーチキンのサンドイッチの味ですが、サクサクとしたチップスの食感がアクセントになってておいしいです♪
チーズタマゴサンドは、予想以上のおいしさでした！
スコーンのアクセントはもとより、スコーン用に味を整えたチーズが、パンの味にもバッチリ合います！！

※注意
ポテトチップスは時間がたつと周りの水分を吸って柔らかくなってしまいます。
味は変わらずおいしいですが、あまり長時間かけて出かけられる行楽よりも、近場にお出かけになる際にお楽しみ頂ければと思います。

【お花見サンドでリッチな気分】

by　ヤマグチ

材料：

コイケヤポテトチップス　リッチカット　うすしお味･･･食べるだけ
ウィンナー･･･食べるだけ
ケチャップ･･･適量


作り方：

１．ウインナーを縦半分にカットする。（カットしないとウィンナーが転がってしまうので重要です。）

２．リッチカットにカットした面を下にしてウィンナーをのせる。

３．お好みの量のケチャップをかける。

４．リッチカットをかぶせ、サンドイッチ風にして出来上がり！


コメント：

リッチカット独特の食感、じゃがいものおいしさとケチャップがあいまって、とてもおいしいです。

※ポイント
サンドイッチ風に作るのは、お花見をしながら現地で作ろう！
楽しさもふくらみ、パリパリの食感が楽しめるよ。

【ポテトチップス　ライスボールのピック】

by　ササキ

材料：

カラムーチョ ホットチリ味／すっぱムーチョ ソルト＆ビネガー味…適量
ご飯…適量
ウインナー、キュウリ、チーズ、ミニトマトなど…お好みで


作り方：

１．ラップの上でご飯と砕いたポテトチップスを混ぜ、丸くまとめる。

２．お好みの材料と一緒にピックに刺します。


コメント：

とっても簡単！
ポテトチップスを砕いてご飯に混ぜるだけ。
ちょっと多めに入れると味がしっかりします。
みんなで一緒に丸めて、ピックに刺してお弁当作りはいかがでしょう。
片手で食べられるので、飲み物を持ちながらでもいけますよ(´∀｀*)
今年はどこに散歩＆行楽に出かけようかな。

こんにちは！

スパイラルスタッフのヤマグチです。

皆さん、いかがお過ごしでしょう。

街で袴姿の学生さんを見かけると卒業シーズンなんだなと感じます。

そして、この時期というと、花粉も本格的に飛び始まる季節。

花粉症のヤマグチは大変なことになっています。


そんなヤマグチが最近はまっているのが、マヨネーズ。

野菜に、ハムに、ごはんに・・。

お肉といっしょに焼いても最高。

なんにでも合うおいしさ。


そして今日、ご紹介するのが、

「マヨポテト ポテトサラダ味」。

名前を聞いただけで、飛びつきそうなヤマグチ。

とろ〜りとしたマヨネーズのシズルがたまりませんねぇ。。



さっそく開けてみましょう♪

オープン！！

マヨネーズのまったりとしていてそれでいて酸味の爽やかな香りとピリっとしたスパイスの香りが広がります。



チップスを見てみると…、

オオォ！

本当にマヨネーズがかかっている！！

しかも、厚切りポテトチップスにぃ！

もう、がまんができません！

いただかせていただきます！

パクッ。

口に入れると爽やかなマヨネーズの酸味が広がります。

ザックザック。。。

噛み砕くとじゃがいもの旨味がジワーと出てきてマヨネーズの濃厚なコクと一体となっていきます。

これは、う・ま・い。


じゃがいもとマヨネーズというとコッテリしていそうなものですが、

マヨネーズの酸味と香辛料が効いているため、

後味はぎゅっと引き締まって爽やかです。


そのままでもおいしいですが、

アボガドソースのディップを付けたり、

トーストに乗せてチーズと一緒に焼いたりしてもおいしそう。。。


「マヨポテト ポテトサラダ味」、

恐るべきおいしさ。笑。

皆さん、ぜひ、このおいしさお試しくださいませ〜！

澄んだ青空！白銀の雪！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ

ここは長野県・白馬八方尾根スキー場。

第47回　全日本スキー技術選の会場です。

以前もお知らせしています通り、（株）フレンテがオフィシャルスポンサー契約をしている、

全日本スキー連盟ナショナルデモンストレーター　井山敬介選手が、基礎スキー最高峰の大会に出場しました！


今回、観戦＆応援レポートは、スパイラルスタッフのササキが担当です。

よろしくお願いします☆

会場へは3月11日と12日、ヤマグチとササキが入りました。
準決勝と決勝の応援です。

ササキにとって久しぶりのスキー。

体力は大丈夫だろうか・・・

若い頃に訪れた時、泣きそうになった難易度の高いバーン（ウサギ平ゲレンデ）にも行かなくてはなりません（；＞＜）

2日間、頑張らなくては！


まず、スキー場入り口には、スポンサー企業のテントが立ち並び、大会ムードを盛り上げています。

そしてヤマグチとササキの装束はこちら！

ドドン！！

井山さんより頂きました(・∀・ )


競技バーンのフェンス横は、選手名の書かれたノボリで埋め尽くされています。

また、会場では"We Will Rock You"など気分が上がる音楽がかかり、MCが選手名と得点を絶叫。

バーン下のギャラリー席での応援も、チアホーンを鳴らしてにぎやか。

粛々と進行する大会を想像していたので、びっくり。


11日の準決勝は素晴らしい青空。

井山さんは上位で通過しました！


そして、応援する私たちもドキドキしながら迎えた12日の決勝。

10時からのフリー演技を終え、小回りは技術選・八方での名物（？）白馬ジャンプ競技場R120。

こ、こんなところを滑るのΣ(・∀・|||)!!!!!!!

1998年の長野冬季オリンピックでジャンプ競技の舞台となった場所です。

最大斜度37.5度のランディングバーンで小回り・・・

人間技とは思えません・・・・


あいにくの雨にも関わらず、技術選のハイライトとあって、ギャラリーは大勢詰め掛けています。

手に汗とカメラを握って、井山さんを応援しました！

結果、井山さんは4位入賞！！

小回り競技終了後、お互いの健闘を称え合っている姿が印象的に残っています。

技術選の決勝は、相当なプレッシャーがかかるそうです。


皆が1年間、この日のために練習してきている・・・


そんな会場の雰囲気を身をもって感じる貴重な体験でした。

ヤマグチ、ササキとも筋肉痛の身を引きずりながらも、初めて観戦した技術選の余韻にひたりながら八方を後にしたのでした。


井山さん、本当にお疲れさまでした！

来シーズンも井山さんの一層の活躍を心待ちにし、応援します！

ヤマオカの毎日の楽しみ。

食堂であったか〜〜〜いお茶を　ズズ・・・　とすすり　ホォ〜(*´o｀*)=3　となる時間。

心休まるひとときです(*´∀｀*)〜*。･*゜

そんな、ほっとするひとときに食べたくなるようなソフトキャンディが新発売いたしました＼(^o^)／


その名も

「ピンキーソフトキャンディ　和風アソート」


抹茶味と黒蜜きなこ味の２種類のソフトキャンディがアソートされています。

大変(◎＿◎)!!

ヤマオカの大好きな味が寄せ集められています!!!

先日、浅草でアイス最中を買うのに、

抹茶アイスを挟んでもらおうか〜・・・
きなこアイスを挟んでもらおうか〜・・・

と、店先で仁王立ちして悩みに悩んでいたヤマオカ。

友人に「どっちでもいいから早くしてくれへんかなぁ。」と言われました。

あぁ･･･そんなヤマオカにとって、夢のようなソフトキャンディです。


宇治抹茶を使用した香り高い「抹茶味」と
沖縄産黒糖を使用したコクのある「黒蜜きなこ味」。


どちらから食べようか･･･またまた悩んでしまいますね(＞艸＜*)ｿﾜｿﾜ

では、まずは「抹茶味」から。

京都出身のヤマオカ。

友人とよく祇園にある某有名抹茶屋さんに抹茶パフェを食べに行ったものです。

個人的には宇治にある、某抹茶屋さんの抹茶団子がささったパフェも大好きでした＼(^o^)／
抹茶ソフト、抹茶ケーキなどなど様々な抹茶にチャレンジしてきたのですが、ピンキーソフトキャンディの抹茶味とは？

いただきます！
ぱく。

ﾊｯ(ﾟДﾟ)!!!

ふにゃっと柔らかい!!!

ふわふわに立てられたお抹茶のようです♪

口に入れた瞬間に抹茶の風味がお口いっぱいに広がります☆彡

抹茶の甘みだけでなく、独特の苦味と深い香りが巧みに表現されています♪


担当者に話を伺ったところ、

「抹茶の華やかな香りをお楽しみいただくために、抹茶の渋味も表現し、大人っぽい抹茶味に仕上げました。」

とのこと。

う〜ん、こだわりの香りなのですね(＞艸＜)おいしーー！

次は「黒蜜きなこ味」。

こちらは2層になっているのですね。

見た目からして、黒蜜がちょろちょろ〜っとかかったきなこ餅のよう。

まるっとしていて、カワイイですね(*´∀｀*)

個包装を開けた瞬間から、きなこの香ばしい香りがふわふわ〜としてきます(◎＿◎)*．゜･。☆

たまらーん＞＜いただきます！


きなこの風味豊かな香ばしさがお口いっぱいに広がるとともに、
黒蜜の甘みとコクが味に深みを出しています＞＜*

そして、ふんわりなめらかな食感！


これはまさしく、黒蜜きなこ餅ーーーヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉーーー！！！


きなこの香ばしさを上手に引き立たせるための、黒蜜のバランスが難しかったようで
何度も試作を繰り返したようですよ。

絶妙なバランスで表現された、きなこと黒蜜のコラボレーション☆

担当者こだわりの一品です♪

お茶のお供に、お茶菓子としてそっと添えられていると可愛くて嬉しいですね(＞艸＜)


一息つきたいなぁ〜という時、
お出かけの時、
おやつタイムなどなど、

「抹茶味」と「黒蜜きなこ味」のピンキーソフトキャンディをぱくっと食べて、ほんわか癒されてくださいね(*´∀｀*)

2010年3月8日(月)より全国発売中です☆彡

こんにちは！

スパイラルスタッフのヤマオカです。

今回は「ＴＶで放送されたポテチ料理にチャレンジしてみました！」企画＼(^o^)／

TBSテレビ　火曜25時29分より放送の「崖っぷち」
http://www.tbs-gakepputi.com/

で紹介された、
「美しすぎる管理栄養士・森崎友紀先生の駄菓子で作るカンタンお夜食レシピ」

の

「ポテチピラフ」に
スパイラルスタッフのヤマオカがチャレンジしてみました(＞艸＜)♪


■森崎友紀オフィシャルブログ「Unity Magenta Blog」
http://blog.unitymagenta.com/



【ポテチピラフ】

材料：

Ｍサイズコイケヤポテトチップス のり塩…１／２袋
ピエトロドレッシング…大さじ２
スライスチーズ…１枚(手で細かく裂いておく)
温かいご飯…１膳分


作り方：

１．ポテトチップス のり塩を細かく砕く（少しだけ最後のトッピング用に別のお皿に分けておきましょう）。

２．温かいご飯にドレッシングを混ぜる（米を切るように混ぜましょう）。

３．１で砕いたポテトチップスに、２のドレッシングご飯と、細かく裂いておいたチーズを入れる。

４．愛情こめて、ふりふり。

５．ふりふりしたご飯をお皿に盛って、１で少しだけ分けておいたポテトチップスをまぶして出来上がり☆

コメント：

ポテトチップスにドレッシングにお米にチーズ？？？

部屋で黙々と作る私の姿を不安そうに見守るスパイラルスタッフたち。
一番不安なのは、作っている私です（笑）

一体どんなピラフになるのか！？

未知すぎる組合わせに腰が引け、ビクビクするヤマオカ(ﾟ□ﾟ;)))
３の工程【ポテトチップスの袋にご飯を投入してフリフリ】というなんとも斬新な作業にドキドキＭＡＸッ(￣□￣;)!!!

思わず「え？ポテトチップスの袋にご飯を入れるの!?」と一人突っ込みをしてしまいました。

出来上がったピラフを恐る恐る口に運ぶヤマオカ…。

もぐもぐ…
もぐもぐ…

Σ(ﾟ◇ﾟ)ハッ!!!

んまーーー(･∀･)ーーーい！！

ポテトチップスの青のりの風味と、チーズのまろやかなコク、ドレッシングの適度な酸味が見事にマッチングしています♪

パリパリした食感と、しっとりまろやかな食感が組み合わさってこれまた面白い(＞艸＜)

不安そうにしていたスパイラルスタッフ一同も「え？どうなの、どうなの？？」と
興味津々な様子だったので、みんなにも食べてもらいました。

「あ、おいしい！」
「意外といける（笑）」
「のり塩とお米の組み合わせなのに、ドレッシングが入ることによって洋風なご飯に早変わりだね♪」
「下手に料理するより、こっちの方が断然おいしいんじゃない（笑）？」

などなど、みんなからも大好評でした＼(^∀^)／大成功〜!!

火も包丁も使わないのでとってもお手軽♪
「ポテトチップスのり塩」が、ちょこっと洒落た洋風まろやかピラフに早変わり☆彡

お腹が空いて、お夜食をパパッと作りたいなぁ〜という時に。
お料理をお子様と一緒に楽しみたいなぁ〜という時に。

ぜひぜひお試しくださいませ〜☆彡

こんにちは。

フレンテスパイラルスタッフのモリタです。

先日、過去の湖池屋のTVCMの編集を頼まれたので、

VHSをパソコンに取り込んでいると、

懐かしいTVCMがたくさん出てきました。


「イケイケゴーゴーッ♪湖池屋ポテトチーップス♪」
「ドンタコスったらドンタコス♪」
「スコーン、スコーン、コイケヤスコーン♪」
「ポリンキー♪ポリンキー♪三角形の秘密はね♪」
「パリパリのり塩やっぱりのり塩、パリパリのり塩やっぱりのり塩…」
「ポテトが辛くてなぜおいしい〜♪　カラムーチョ！！」


おおおー。

懐かしいー。

特に、モリタが小学生の頃に一世を風靡（ふうび）した

「カラムーチョ」のCMはその懐かしさに感涙ですｗ



カラムーチョが登場した84年当時は、まだそんなに辛い食品はなく、

この「カラムーチョ」は当時の小学生たちにとって、

半ば肝試し的な商品でしたｗ


モ：「辛いポテトチップス？うわ、赤いやんっ！！」
友：「え…？これ、大丈夫なん？？」
モ：「とりあえずお前、一気食いせいやー！」
友：「なんで一気やねんっ！お前が先食えやー！」
モ：「おおおー。カラムーチョめっちゃ辛い〜。でもうまいやんっ！！」
友：「ほんま？うまいん？？お前騙しとんちゃうん！？」
モ：「うまいうまい！ホンマにうまい！辛いけどうまい〜っ！」


こんなやりとりがそこら中で行われていた…気がします。



そして発売から25年余り、

「カラムーチョ」から新商品の登場です！



「カラムーチョ　リッチカット　ホットチリ味」

そうです。
名前の通りです。

カラムーチョのリッチカット♪


もうこの響きだけでおいしくない訳がないっ♪

しかも何やら「深煎り唐辛子」の文字も♪

おおお。
耐えられません。

早速食べてみましょー♪

舌に乗せるとピリピリッと刺激が走り、

オニオンやガーリックの香りが口の中に広がります。

また、普通のカラムーチョに比べると「コク」のようなものがあります。


これが「深煎り唐辛子」の効果でしょうか！？


それでは噛んでみましょう♪


ザクッ、ザクッ、と食感に食べ応えがあります。

一噛み毎にジャガイモの旨みがジワーッと

先程のオニオンやガーリックの香りと混じり合って味が変わっていきます。

ううう、
う、

うまーーーーーーー っ　(￣□￣！)

うまーーーーーーー っ　(￣□￣!!)

うまーーーーーーーーー っ　(￣□￣!!!)


止まりません。
これを書いている今、もうすぐ昼食なのですが、
止まりません。
お昼ごはんが食べられなくなる…と思いながらも止まりません！


「ピリッザクッジワッうまーーーーっ！」

刺激と旨みの連続攻撃がモリタの心を狂わせます!!!


この魅惑の新商品、

「カラムーチョ　リッチカット　ホットチリ味」は、

全国コンビニエンスストア限定で3月8日から発売中です！


ぜひ、お試しくださーい！！

スパイラルスタッフのササキです。

気が付けばもう3月。

日比谷公園を通り抜けると、梅の花がほころび始めていました。

春はもうすぐ(*´∀｀*)

そして、有楽町方面へ向かうと、
リクルートスーツ姿の学生さんがたくさん。

この季節は就職活動の時期でもありますね。

フレンテグループでも、採用活動が始まっています。

先日、ササキも会社説明会のお手伝いに行ってまいりました。

学生の皆さんの真剣さに心打たれ、
自分ももっと良い仕事ができるよう頑張らねば！

と身が引き締まる思いです。

ぱくログを通して、
商品への愛☆が皆さまに伝わりますように( ｀・∀・´)




さて、今回はポテトチップスには間違いナシ！！

なフレーバーの新商品をご紹介♪

こちら「コイケヤポテトチップス　塩と胡椒」です！

おや？と思われた方もいらっしゃるかもしれません。

鋭い！

実は「塩と胡椒味」は以前も販売していました。

今回はパッケージの装いを新たにしてお目見えです。




「塩と胡椒味」は、

ポテトチップスの塩味バリエーションの一つとして
着々とファンを獲得しています。

「のり塩」「うすしお味」などの定番フレーバーに近づいている！？



パッケージを見てみると・・・

『アンデスの紅塩＆インド産黒胡椒』とあります。

さて、再びご紹介〜


【アンデスの紅塩】

南米アンデス山脈で採取される岩塩です。

マイルドな味で素材の持つ旨味を引き出します。


【インド産黒胡椒】

一般に流通している胡椒に比べ国内流通量が1／10と少なく、

レストランなどで使用されるプレミアム黒胡椒を使用しました。



「のり塩」「うすしお味」で使用している塩は『赤穂の天塩』。

こちらでは『アンデスの紅塩』を使用して、
バリエーションを広げています。

あの「塩と胡椒味」、おいしくないわけがないっ！


確信を持って・・・パッケージオープン♪


相変わらず、黒胡椒の香り高さが漂う〜〜

では、いただきます！

パリパリっと・・・・

いつもと同じ、パリパリした食感。




ジャガイモは品種や水分量などの性質が異なるので、
その特性に合わせて揚げる温度などを調整します。

品質が一定であることは当然ではあるけれど、
使用するジャガイモを見極めていつもおいしいポテトチップスに仕上げる
工場オペレーターの方々の仕事は、やっぱりプロ。

工場は交代勤務なので、朝４時半に出勤したり、夜勤もあったり。
こんなオペレーターの方々の仕事があってこそ、
湖池屋のスナックがあるのです！

と、工場へ思いを馳せたところで、

黒胡椒の刺激が鼻を抜けていくーー

程よい刺激と岩塩の甘みが相まって、心地よいです！

そしてジャガイモのうまみが渾然一体となって、至福のひと時

ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜( ´∀｀)･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*

ジャガイモと塩と胡椒、間違いのない組み合わせ☆

それぞれが引き立つ、
バランスの良い仕上がりはさすが「コイケヤポテトチップス」ブランド。

人気があるのも納得！




3月1日（月）から販売中で、サイズは2種類あります。

60g入りのMサイズは全国・全チャネルで販売、

80g入りサイズは全国コンビニエンスストアチャネルで販売です。

すでにお気に入りの方も、まだお試しでない方も、
ぜひ食してみてくださいね。