こんにちは、スパイラルスタッフのササキです。

このところの野菜高騰は目を見張るものがありますね・・・

野菜売り場を見て、スゴスゴと退散してみたり、

「エイヤっ！」

と清水の舞台から飛び降りる気持ちで買ってみたり。

中でも、常備野菜の代表格である玉ネギ。

ササキは普段から規格外のB品を愛用しているのですが、選り分けるのが大変になったと感じます。
状態の良いものが少なくなったような・・・。

通常品を購入していた方が規格外品の購入にシフトしているのかしら？

と、節約主婦根性全開のササキ（；^ω^）

そんな折に、何と、富良野産玉ネギを使用したスナックが出るという話が！

その名も「ポリンキー　富良野オニオンサラダあじ」！！

パッケージにも『富良野産たまねぎ使用』とあります。

北海道・富良野は肥沃な大地で、豊かに野菜が実ります。

玉ネギ、ニンジン、米、麦、ジャガイモ、メロンなどが中心となっています。

ササキが初夏に富良野を訪れた時、
農地が一面に緑のグラデーションで広がり、規模の大きさに目を見張ったものです。

中でも、玉ネギは特産品のひとつ。

常に技術開発と品種改良を進め、出荷量は北海道第2位だそうです。

■JAふらの　特産物紹介＞玉ねぎ

上と同じ、JAふらのさんのホームページに
玉ネギ栽培日記が掲載されているのですが、これが興味深いです！

玉ネギは、育ってきて

「そろそろ収穫時期ですよ」

と人間に知らせるため、地中から突き出た葉が自ら倒れるのだそうです。

何とも不思議。
不可知というか、自然って合理的なものなんですねー

■JAふらの　玉葱栽培日記


さて、

玉ネギの不思議を堪能したところで、「ポリンキー」を頂きます☆

表面にある緑の粒はパセリ。

フレーバーに選ばれている玉ネギといい、ヘルシー感がありますね。

ぱくっと・・・

サクサクサク…
とポリンキーならではの軽やかな歯応え。

コーンの甘みが広がります。

この甘み、コーンだけではなくて、ほのかな玉ネギが味わいを深めます！

歯と歯茎がサクサクの軽い食感の刺激で気持ちよく、どんどん食べ進んでしまいます〜

ほろほろと口の中でくずれていくスナックの食感と、

コーンと玉ネギ、それにチーズパウダーなどの風味が良く合います。

富良野産玉ネギ・・
ササキの自宅食卓には上がっていませんが、おいしい玉ネギをこのような形で食べられるのはうれしいです♪

「ポリンキー」の食感やコーンの甘みに、ステキに溶け合っています！


「ポリンキー　富良野オニオンサラダあじ」は、2010年5月3日から全国発売です。

ぜひ、お試しくださいね。

ちなみに、この商品は

『仮面ライダーW(ダブル)　プレゼントキャンペーン』の対象製品で、

3点分の応募券が付いていますよ(^-^)